вступ
Хітозан — це лінійний полісахарид, що складається з випадково розподілених -(1-4)-зв’язаних D-глюкозаміну (деацетильована одиниця) і N-ацетил-D-глюкозаміну (ацетильована одиниця). Його виготовляють шляхом обробки панцирів креветок та інших ракоподібних гідроксидом натрію.
Хітозан має ряд комерційних і можливих біомедичних застосувань. Його можна використовувати в сільському господарстві як засіб для обробки насіння та біопестицид, допомагаючи рослинам боротися з грибковими інфекціями. У виноробстві його можна використовувати як очищувач, який також допомагає запобігти псуванню. У промисловості його можна використовувати в поліуретановому лакофарбовому покритті, що самовідновлюється. У медицині він може бути корисним у пов’язках для зменшення кровотечі та як антибактеріальний засіб; його також можна використовувати для доставки ліків через шкіру.
Більш суперечливим є те, що стверджується, що хітозан може використовуватися для обмеження засвоєння жиру, що зробило б його корисним під час дієти, але є докази проти цього.
Інші способи використання хітозану, які були досліджені, включають використання в якості розчинної харчової клітковини.
Функції та програми
Ступінь медицини:
1. Сприяння згортанню крові та загоєнню ран;
2. Використовується як матриця уповільненого вивільнення ліків;
3. Використовується в штучних тканинах і органах;
4. Підвищення імунітету, захист від гіпертонії, регулювання рівня цукру в крові, запобігання старінню, підвищення кислотної конституції тощо,
Сорт їжі:
1. Антибактеріальний засіб
2. Фруктові та овочеві консерванти
3. Добавки для лікувального харчування
4. Освітлювач для фруктового соку"
Сільськогосподарський клас:
1. У сільському господарстві хітозан зазвичай використовується як природний засіб для обробки насіння та стимулятор росту рослин, а також як екологічно чиста біопестицидна речовина, яка підвищує вроджену здатність рослин захищатися від грибкових інфекцій.
2. Як кормові добавки можуть пригнічувати та вбивати шкідливу бактерію, покращувати імунітет тварин».
Промисловий клас:
1. Хітозан має хороші адсорбційні характеристики іонів важких металів, застосовуваних для очищення органічних стічних вод, стічних вод для фарбування, очищення води та текстильної промисловості.
2. Хітозан також можна застосовувати в паперовій промисловості, покращуючи міцність паперу в сухому та вологому стані та здатність до друку на поверхні».
Водорозчинний клас:
Водорозчинний сорт хітозану перетворюється з хітозану шляхом карбоксилування, вільно розчиняється у воді та має стабільний характер. Він чудово поглинає вологу, утримує вологу, опсонізує, пригнічує бактерії тощо. Застосовується до різних косметичних засобів, таких як пом’якшувальний крем, гель для душу, крем для чищення, мус, вдосконалена мазь для заморозки, емульсія та колоїдна косметика тощо. Також застосовується до зволожуючої та засіб проти ржавіння для харчових продуктів, фруктів і овочів, флокулянт для очищення стічних вод, засіб для тривалого вивільнення ліків, нетоксичний клей, допоміжні засоби для фарбування, друку та виготовлення паперу тощо.
Карбоксиметилхітозан:
Карбоксиметилхітозан є вищим розгалуженням хітозану, який має 100% розчинність у воді, плівкоутворювальну здатність, хелатування важких металів. Він застосовувався в сучасній косметиці, хелатуючих агентах важких металів, агентах пролонгованого вивільнення ліків, регуляторах росту рослин, очищенні стічних вод тощо.
Популярні Мітки: хітозан, Китай виробники хітозану, завод
